Gastón Acurio, uno de los mejores chefs peruanos, creador de más de 40 restaurantes a nivel nacional e internacional, tiene una cadena titulada con su mismo apellido, donde se encuentran los mejores establecimientos para consumir, a la vez cuentan con empleadores que destacan por sus funciones, y por si fuera poco, los mejores en su rubro.
En la actualidad, dicha cadena se encuentra dando oportunidades a nuevos talentos en su departamento, lo cuál, esta es la lista disponible:
AYUDANTE DE MOZO
Requisitos:
- La sede se encuentra ubicada en el distrito de Miraflores, lo que significa que usted tendrá que encontrarse residiendo en zonas cercanas a dicho lugar.
- Deseamos que el postulante cuente con dominio/manejo de inglés de nivel intermedio.
- El candidato debe contar con experiencia en este empleo obligatoriamente, como mínimo 1 año.
Funciones:
- Estarás a cargo de dar una excelente bienvenida a todos los comensales que ingresen al establecimiento.
- Verificarás los menús que fueron previamente realizados y asignados para dicha semana.
- Orientar a los comensales sobre los platillos que se encuentran disponibles por el día de hoy.
Beneficios:
- Luego de cada servicio que brindes, recibirás un ingreso extra con las propinas que van directamente para ti.
- Serás abonado mensualmente con una cantidad considerable, a la par, diferentes bonos que serán entregados en lapsus del tiempo.
ASISTENTE DE SALÓN
Requisitos:
- Dicho interesado debe haber culminado como mínimo su educación principal (primaria y secundaria).
- Tener conocimiento del idioma inglés, como mínimo nivel intermedio – avanzado, de igual manera otra lengua opcional.
- Contar con conocimiento sobre el uso de las aplicaciones de Microsoft Office obligatoriamente
Funciones:
- Verificarás la limpieza del establecimiento antes de iniciar el aperturamiento del restaurante.
- Tendrás que llevar los platillos a la mesa en tiempo récord (en la aproximación que fue brindada a los clientes).
- Trabajarás de la mano con el administrador, ya que, le brindarás la información de las ventas realizadas.
Beneficios:
- Tendrás ingreso directo a la planilla completa MYPE según la ley que respalda a los empleadores.
- Sobre las comodidades del personal, te otorgaremos movilidad y alimentación totalmente gratuita.
COCINERO
Requisitos:
- El postulante debe haber culminado como máximo la carrera de Gastronomía obligatoriamente.
- En este empleo, no contamos con un horario fijo, lo que significa que usted debe tener un horario flexible.
- Debe haber ejercido su profesión en un puesto anterior indispensablemente y presentar una carta de recomendación.
Funciones:
- Antes de que inicie tu turno, realizarás el mise & place, que es tener todos los ingredientes y utensilios que usarás.
- Seguirás todos los pasos que el recetario mencione, aparte, trabajarás con tus colegas.
- A la hora de cocinar, tendrás en cuenta las normas sanitarias destinadas para los restaurantes.
Beneficios:
- Podrás crecer eventualmente al lado de nuestras capacitaciones y oportunidades de crecer.
- Te entregaremos un seguro médico que cubrirá todas las necesidades de salud que tengas.
AYUDANTE DE PASTELERÍA
Requisitos:
- Solicitamos a un repostero graduado previamente, también a un gastrónomo especializado en pastelería.
- En este caso, la sede se encuentra en Chacarilla – Surco, lo que significa que debe tener la disponibilidad de emplear en dicho lugar.
- Necesitamos a un candidato que cuente con diversas habilidades, como proactivo y trabajador.
Funciones:
- Verificarás el inventario de ingredientes y utensilios antes de empezar a realizar el mise & place.
- Mantendrás limpio el área donde te encuentras trabajando, ya que, es totalmente necesario el aseo para una excelente presentación.
- Día a día, revisarás los menús que son planificados, a la par, usarás una receta balanceada.
Beneficios:
- Recibirás un descuento del 50% en consumo de restaurantes de la cadena de Acurio Restaurante.
- Serás beneficiado con los aguinaldos según ley, como la asignación familiar, ONP o AFP, línea de carrera, entre otros.
OPERARIO DE LIMPIEZA
Requisitos:
- En este empleo, tenemos en cuenta el rango de edad, el cuál consiste entre los 30 a 40 años.
- Recomendamos que el interesado no cuente con alguna intervención o antecedente penal.
- Como mínimo, el postulante debe cumplir con su educación primaria y secundaria concluida, también deberá presentar su certificado de estudios.
Funciones:
- Iniciando sus servicios, tendrás que verificar los utensilios de limpieza que se encuentran disponibles.
- Mantendrás la limpieza y el aseo en las áreas correspondientes, más aún en donde se encuentran los consumidores.
- Seguirás todas las normativas que sean necesarias para una excelente limpieza profunda.
Beneficios:
- Sobre los servicios necesarios para el personal, te otorgaremos alimentación gratuita durante su estancia con nosotros.
- Tendrás diversos descuentos corporativos por parte de nuestros auspiciadores, a nivel alimenticio y educacional.
OTRAS VACANTES:
- Bartender.
- Almacenero.
Puedes encontrar una cobertura más explayada donde te llevará a conocer más información de la cadena. POSTULA AQUI